期間限定
本日のおしながき：生粋 花のれん（豊島区南大塚）の大山鶏と夏野菜のアジアン冷やし麺 おしゃれで美味しいと評判の生粋 花のれんさんに初訪！ 暑くてもいくらでもイケる！キンキンに冷えた旬野菜のマリネが嬉しい一杯！！ 店舗情報（ 2016-08-21 現在） 本…
本日のおしながき：麺屋六感堂の桃とスモークサーモンの冷製和えSOBA ヒキの強いのやりますよ、の言葉に二言がない限定麺キタ！ キング氏の努力の結晶、白桃とサーモンの食べ合わせは絶品だった！ 追記：2016-08-20 0:04 店舗情報（ 2016-08-12 現在） 本日…
本日のおしながき：麺屋六感堂の胡麻だれ冷やし中華和え蕎麦 ついに六感堂さんに今夏の冷やし麺が登場！ 野菜モリモリ、冷え冷えキンキンの冷やし麺！ 黒酢と辣油の味の調整で好みの味を探る楽しさがある一杯。 最後はやっぱりレモンで〆る。 店舗情報（ 201…
本日のおしながき：麺庵小島流のビスクドオマールで和えそば（2周年プレミアム麺） 麺庵 小島流さん、2周年おめでとうございました！ 開店 30 分前でも10人の待ち行列があった。 プレミアム麺は清湯と和えそばの二種類、わたしは和えそばをチョイス。 粋なフ…
本日のおしながき：肉煮干し中華そば さいころの冷やニボ 中野にいったらさいころさんという定番ルート。 今夏、二度目の冷やニボ！何度でも食べたくなるこの一杯。 本日のおしながき：肉煮干し中華そば さいころの冷やニボ ラーメン屋 / 肉煮干し中華そば …
本日のおしながき：麺屋六感堂のしじみの醤油つけSOBA ラーメンラリー効果（後述余談）でいつもより活況だった。 開店5分前で急遽、潮つけSOBAから醤油つけSOBAへの転向劇！ 地味め？いやいやむしろ大人の渋い食材選択のオンパレード！ 最後の締めまでいつも…
本日のおしながき：麺処篠はらの丹波黒どりのスープに旬の真鯵をトッピングした塩そば（要の塩） 気になっていた毎月第一火曜日の要の塩に初訪！ 口当たりがとてもなめらかでかつ優しい塩のスープの絶品塩そば！ 最後の締めは限定飯をスープにインして平らげ…
本日のおしながき：らーめん改の冷やし貝塩らーめん 結果のわかっている不毛な都知事選に投票にいったご褒美らーめん。 濃い貝出汁も口当たりはまろやかで優しいそんなスープに癒やされた。 蔵前という土地柄もよいので、また来たくなるラーメン屋さん。 本…
本日のおしながき：麺屋六感堂のあご出汁と鶏清湯の塩つけSOBA 六感堂さんのコスパか祭りは小休止？いやいや、、、 キング氏がいつかはやりたいと思っていたあご出汁がついに実現したつけSOBA！ 旬の食材の選択と調理法が渋い、大人のためのつけSOBA！ ビタ…
本日のおしながき：麺処さとうの冷やし塩つけ麺 田園都市線沿線のお気に入り店に再訪。 まず見た目に麺の盛り付け方が美しい冷やし塩つけ麺をチョイス。 サプライズでチャーシューサービスしてくださった、感謝！ 途中、柚子胡椒で味変、さらに爽やかに。最…
本日のおしながき：麺処秋もとの冷やし醤油らーめん 平日でも行列ができる行ってみたかった人気店。 絶対に食べたかった冷やし醤油らーめん。 一品一品を丁寧に作りこんでいる印象をうける冷やしラーメン。 不定期の限定も気になるので、お店のTwitterをチェ…
本日のおしながき：雨ニモマケズの六種の夏野菜の冷たい汁なし担々麺 研究熱心な店主のTwitterでの担々麺食レポに否が応でも期待させられていた雨マケ式冷たい担々麺。 器をそのために発注するほどの拘りよう。 見た目は担々麺ぽくないが味は間違いない担々…
長尾中華そばのごぐにぼ（裏メニュー） Instagram で知り、食べたくて食べたくて震えた「ごぐにぼ」 至極のセメント煮干！ 同様のイベントがまた開催されることを期待したい。 [終了済] イベントの詳細情報：夏祭りねぶた・七夕 青森・宮城物産展 長尾中華そ…
本日のおしながき：麺屋六感堂（豊島区東池袋）の枝豆鶏白湯のつけSOBA 週序盤からキング氏が百合子グリーンから週末限定麺の着想得たという Tweet に wktk(?) gkbr(?) 今週もコスパか祭りが継続、どこまでいくのか！？ キング氏のグリーンへのこだわりが徹…
本日のおしながき：noodle kitchenミライゑの中華そばとあぶらそば（煮干乱舞コラボ） 中華そばはベジョータ豚トロが至極！ あぶらそばは鶉卵和えのトロロでするするペロリ！ 楽しみなミライゑラーメンラリー第三弾は 2016-08-05 から！ 本日のおしながき：n…
今日のおしながき：麺屋六感堂の岩牡蠣豚白湯つけSOBA 兵どもが夢の跡、六感堂第二章起動！六感チャコテンチョー爆誕！！ 第二章起動の最初の週末限定は「コスパだよ！全員集合！！」という名の採算度外視サービスメニュー！！ とにかくビールが飲みたくなっ…
本日のおしながき：ろく月の煮干しが苦手な人は食べない方がよいつけ麺 饗くろ㐂が夏季休暇だったので、他に行けるお店を探していたら、発見したドストライクの超限定。 豚白湯が看板のお店で出会った、最強のセメント系煮干つけ麺！ 及第点はメンマのみ。次…
本日のおしながき：ヌードルメーカー貴（北区上十条）の冷しラーメン 北区十条再サルベージ、第二弾。ヌードルメーカー貴に1年強ぶりに再訪。 キンキンに冷えた冷しラーメン。濃い口のスープ、出汁がガツンとくる。 清涼感たっぷりのトッピング。 唯一おしむ…
本日のおしながき：麺屋六感堂（豊島区東池袋）の甘海老白湯の塩つけSOBA 週末限定 5 連コンボまでキタ！ SNS でプチトラブル発生にも柔軟に対応する六感堂さんにまた惚れた！ 閑話休題、今回の週末限定はいつになくスゴかった！ Appendix: 六感テンチョー、…
本日のおしながき：煮干そば流。の冷やし煮干中華そば こっそりはじまっていた冷やし煮干中華そば！ 麺は最初からわさびをつけて食べるのがレコメンドとのこと。実際旨い！ トッピングは個人的にきゅうりの角切りがバリボリいけてよかった。 本日のおしなが…
本日のおしながき： 六感堂さんでの週末限定攻勢、ついに4週連続目へ！ 旬の食材でさっぱりといただけるつけSOBA。 添付のフルーツで味変を忘れるべからず、添付のフルーツもマンネリ化させない週替りなのがすごい！ スープ割りしたスープと週末限定炊き込み…
本日のおしながき：麺処さとうの夏野菜とイリコの冷しそば サザエさんが出迎える街、桜新町。 冷やしラーメン攻勢、第三弾！ おっさん一人でも入りやすい落ち着いた感じのゆったり設計の店舗。 キンキンに冷えたイリコのスープがすっきりとして清涼感があっ…
本日のおしながき：らーめん大木のすっきり牛レモンラーメン 今年二杯目の冷しラーメン。 すっきりレモンにさっぱりしたチャー牛、キンキンに冷えたスープであっというまに完食！ 一つだけ苦言。タバコについて。 本日のおしながき：らーめん大木のすっきり…
本日のおしながき：肉煮干し中華そば さいころの冷やニボ 個人的 2016 冷やしラーメンの解禁第一号！ いい意味で煮干しのえぐみの効いたビターな冷し煮干しラーメン。 中太のもちもち麺との相性もバッチリ。 2016 冷やしラーメンの皮切りに最適な一杯だった…
本日のおしながき：麺屋六感堂の鶏清湯追い鶏節 塩つけSOBA 六感堂さんでの週末限定攻勢、3週目！ 今回も旨いけど、絶賛するほどではない？ いやいや、やっぱりやってくれましたよ！味変が扉を開いた！ スープ割とチャコ飯で締めて、大団円！ 本日のおしなが…
本日のおしながき：麺屋六感堂の牛骨白湯SOBA 当面、週1の六感堂さんアタックは週末限定攻勢！ 六感キング氏の20時間にも渡る牛骨との格闘の成果が昇華、白湯らしからぬ至極の白湯が爆誕！ 自家製ドライトマトが絶妙なアクセントをアシスト！ メインの牛タン…
本日のおしながき：蔦監修冷し醤油ラーメン コンビニ麺だがとりあえず年間のラーメン食数のカウントに入れる。 蔦再現度かなり高し、冷しはお店にないので夏に食べるならむしろこっち？ ファミマに統合されると今後はどうなるのか？ 本日のおしながき：蔦監…
本日のおしながき：麺屋六感堂の鴨と白ハマグリの山椒塩SOBAとあべ鶏の味噌漬け焼き丼 ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 鴨と白ハマグリの山椒塩SOBA （2016年065杯目） 値段： ¥900 日付： 2016-06-12 六感堂さんのレギュラーメニューは制覇したので、…
本日のおしながき：雨ニモマケズのタイ風カレーつけめん 研究熱心な店主の集大成を食したく提供最終日を狙う！ 辛さは3段階、わたしは1。 カレーつけ汁とパクチーの組み合わせが最高！ 最後は迷いつつもスープ割、そしてそれ正解！ 本日のおしながき：雨ニモ…
本日のおしながき： 雨ニモマケズの雨マケ式タイ風カレーラーメン ラーメン屋 / 雨ニモマケズ 今日の一杯 / タイ風カレーラーメン （2016年055杯目） 値段： ¥1000 （特製。和え玉＋150円） 日付： 2016-05-20 雨マケさんの十条カレー番付参加メニュー。 十…
