#ほぼ日らーめん

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#ほぼにちらーめん

らーめ人間Z。がほぼ日刊でらーめんについて綴るただの日記。文体ときどきフミコフミオインスパイア。食べたラーメンの記録、訪問店の感想だけでなく、ラーメン関連のイベント、キャンペーンの情報などもシェアしていくよ。よろしくね。ピース。ほぼ日刊イトイ新聞とは関係ありません。写真をはじめとしたすべてのコンテンツの無断転載はお断り!

予習らーめん【連載000回目】わたしが行ってみたいラーメン屋さんの予習を一店舗一記事ずつ書いていってみたいと思う。

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食べログで東京都のラーメンのお店を検索すると今日(2016-06-08)現在で 6,733 店(エリア:東京、ジャンル:ラーメンで検索)もヒットするほどに、東京にはラーメン店がひしめきだっている。

わたしはラーメンをトピックにブログを書くくらいなので、それなりのラーメン好きではあると思ってはいるのだけれども、世の中には上には上がいて、一日一ラーメンの 365 杯どころかそれ以上食べている剛の者もまた海千山千でひしめきあっている。

ただ、仮にそんな剛の者ですら、一日一ラーメン、かつ毎日違うラーメン店に訪れたとしても年間で 365 店舗のラーメン店を巡ることしかできないわけで(お金もかかるし、住んでいるところの以上も、もちろん好みもある、そして同じお店に連訪することもあると考えたら、おのずとユニークで訪れられるお店の数は減る)、 6,733 店をくまなく巡ることなど夢のまた夢である。

なにより、東京都内のラーメン屋さんの栄枯盛衰、入れ替わりはとても激しい。同業や他の外食産業との競合もあるが、人気店となったとしても、行列ができると近隣の住民の方などとの間でトラブルになって退店してしまう場合もある。そう、ようは一期一会を大切にしていないと明日にはないかもしれないお店がたくさんあるということなのだ。

さらにわたしの場合、毎日ラーメンを食べるのはさすがに健康にもよろしくない(ラーメン一杯で一日の塩分摂取量を超えるというのは有名な話)ということで、ラーメンは週 2 回くらいまでということにしている(まあ、実際のところ、昨年 2015 年は年間で 100 杯を超えていたので、週 2 回よりは多くはあるのだが)。とはいえ、年間でも毎回違うお店にいったとしても 100 店舗ほどしかまわれないということである。

そして、蒸し返すようなのだが、わたしの場合も例外ではなく、同じお店をリピートすることが多いし、職場や住んでいるところにどうしても訪れるお店が集中してしまい、行ってみたいラーメン屋さんをすべて訪れることは困難極まりない。

ここでようやっとタイトルの話である。

当然のことながら、わたしが行きたいと思うラーメン屋さんにすべて行くことは難しい(たとえわたし以上の剛の者でも無理だ)。だがそれゆえに、行きたいと思ったラーメン屋さんの情報を事前に予習しておくことは有意義なことなのではないかな、と思った。
(備忘録になるし、実際に行こうと思いたったときに食券機のまえでフリーズしたりすることを防ぐのに役立ったり (ry

というわけで、完全に俺得ドリブンなコンテンツなわけではあるわけなのだけれども、とりあえずお試し的にしばらく毎日、一日一店舗、行ってみたいラーメン屋さんの予習エントリを投稿していくことにした。

俺得コンテンツなので、どの程度の他の方にどれだけのニーズがあることかは分からない。

正直ニーズなどないのかもしれない、が、とりあえず、やって行こうと思う。

ちなみに今のところ考えているコンテンツの内容としては、以下のものを情報としてしらべてまとめようと思っている。
(情報源としては、ラーメンウォーカー、ラーメンウォーカームック本、食べログ、 Retty 、 Instagram 等々を考えている。)

  • 店名
    • そもそもお店の名前がなければはじまらない。
  • 所在地
    • あとで経路を探索するために、最寄り駅を記載する。
  • 営業時間
    • 臨休はいたしかたないとしても、通常営業時間、曜日は把握しておきたい。
  • ラーメンの系統
    • しょうゆ、塩、豚骨、つけ麺、家系 etc, etc...
  • 看板メニュー
    • お店の推し麺はなんなのか、分かる範囲で事前に予習しておきたい。
  • ラーメンラリー有無
    • 折角あつめているのでね。
  • わたしの雑感
  • 周りのスポット的なもの
    • ラーメン屋さんだけを目当てに遠征するのはちょっときっつーなため。
  • その他
    • そのお店の独自色をあらかじめ把握できる範囲で予習しておきたい。

今回のエントリは、ただの決意表明なので、明日( 2016-06-09 )付のエントリから地道に一日一エントリを目標に書いていくつもりだ。

タグは「予習ラーメン」をつけようと思う。

乞うご期待。
※諸事情により最初はテキストのみで上記のコンテンツは書いていく予定。