…するのは桜新町にある麺処さとうさんだった。ボクは桜新町の麺処さとうさんには行ったことがある。とても良いお店。でも桜新町に桜がヒットしているだけなので今回はもうしけないけどスルーさせてもらおう。 参考：手前味噌な「麺処さとう」のほぼにちらーめんブログ内検索。 次にヒットしたのが「桜ラーメン」。こちらは岐阜県にあるらーめん店の屋号らしい。G系のスゴいらーめんが出てきた。桜というキーワードで見つけたからと行ってわざわざ岐阜県に遠征するほどボクは物好きではないのでこれもパス。。 三番…

…店さん、秋もとさん、麺処さとうさんに自動的に足が向いてしまうので、これまた意を決しないと行こうということにならない。精神の強さが試されてしまう。 では今年わたしが食べた鶏白湯でよかったものはと考えてみるとそもそも鶏白湯そのものを3−4杯しか食べていないので選ぶもへったくれもない状態。ダメだこりゃ。 www.hobonichi-ramen.com あえてそれでもあげるならとなると要の塩さん（麺処篠はらさんの月一屋号）での塩そばになるのだけど、これは一期一会の一回ポッキリ麺なので…

… 今日のおしながき：麺処さとう（世田谷区野沢）の4種の煮干しそば よくもわるくも基本に忠実な煮干ラーメン。 店舗情報（ 2016-10-24 現在） 今日のおしながき：麺処さとう（世田谷区野沢）の4種の煮干しそば よくもわるくも基本に忠実な煮干しそば。唯一残念なのはオリジナリティに乏しかったこと。 ラーメン屋 / 麺処さとう 桜新町店 今日の一杯 / 4種の煮干しそば （2016年139杯目） 値段： ¥850 ＋和え玉200円 日付： 2016-10-12 よくもわるくも基…

… 本日のおしながき：麺処さとうのアゴ出汁つけ麺 またしてもギリギリに滑り込んだ麺処さとう（桜新町店）さんの限定麺。 温麺か、冷たい麺にするかを選べるという心憎い心配りが嬉しい一杯。 店舗情報（ 2016-10-10 現在） 本日のおしながき：麺処さとうのアゴ出汁つけ麺 提供終了ギリギリに滑りこんだ麺処さとう桜新町店さんの9月の限定麺。 ラーメン屋 / 麺処さとう 桜新町店 今日の一杯 / アゴ出汁つけ麺 （2016年132杯目） 値段： ¥1,000 （中盛価格） 日付： 2…

本日のおしながき： 麺処さとうさんの8月の限定冷やし麺を食べに行ってきた。 失礼な言い方をしてしまうとコンビニのサラダ麺の上位互換。 店舗情報（ 2016-08-30 現在） 本日のおしながき： 麺処さとうさんの夏の冷やし麺を食べに行ったのは今夏3回目。 ラーメン屋 / 麺処さとう 今日の一杯 / サラダ麺 （2016年113杯目） 値段： ¥800 日付： 2016-08-25 麺処さとうさんの8月の限定冷やし麺を食べに行ってきた。 麺処さとうさんの冷やし麺、8月の限定も3…

本日のおしながき：麺処さとうの冷やし塩つけ麺 田園都市線沿線のお気に入り店に再訪。 まず見た目に麺の盛り付け方が美しい冷やし塩つけ麺をチョイス。 サプライズでチャーシューサービスしてくださった、感謝！ 途中、柚子胡椒で味変、さらに爽やかに。最後はスープ割りで最後まで涼を味わえる素晴らしい一杯！ 本日のおしながき：麺処さとうの冷やし塩つけ麺 ラーメン屋 / 麺処さとう 今日の一杯 / 冷やし塩つけ麺 （2016年091杯目） 値段： ¥850 日付： 2016-07-29 田園…

本日のおしながき：麺処さとうの夏野菜とイリコの冷しそば サザエさんが出迎える街、桜新町。 冷やしラーメン攻勢、第三弾！ おっさん一人でも入りやすい落ち着いた感じのゆったり設計の店舗。 キンキンに冷えたイリコのスープがすっきりとして清涼感があって飲みやすい！ 野菜は生！ 何より麺がいい。麺がぷちぷちと音をたてて切れるくらいいい食感だしてる！ 本日のおしながき：麺処さとうの夏野菜とイリコの冷しそば ラーメン屋 / 麺処さとう 今日の一杯 / 夏野菜とイリコの冷しそば （2016年…