ゴールデンウィーク2017、限定ラーメンで使用する食材として個人的にTwitterのタイムラインで頻繁に見かけたキーワード「シャポーン鹿児島鶏」についてGoogle検索して調べてみたことをつらつらと書きました。「シャポーン鹿児島鶏」は肉のうまみが最も充実す…

ボクはらーめ人間Ｚ。らーめん視点からでないとブログが書けないまともない人間だ。ボクは健康志向の高まりでベジソバ＝ラーメンという風潮が高まっているのを感じている。それはボクがらーめんだと信じているものが絶滅するかもしれないという未来を示唆し…

はてなブログの今週のお題「ゴールデンウィーク2017」によせてゴールデンウィークの個人的な失敗談をまとめました。健康意識の高い野菜たっぷりラーメンは好みに合わないこと。野菜中心生活は３日で断念したこと。おしゃれで野菜は摂らないこと。NHKの朝のニ…