予習らーめん、第2回目は文京区湯島のらーめん天神下大喜さん。
TRY ラーメン大賞の常連であったり、有名店ではあるのだが、普段の生活圏と離れているので、わざわざ足を伸ばすということまでいたらず今の今まで未訪のままである。
よくよく調べたら、御徒町からもいけるようでさほど足が遠いわけでもなかったようなので、近々訪れてみたい。
店名：らーめん天神下 大喜
所在地
- 東京都文京区湯島3-47-2 白木ビル 1F
- ＪＲ山手線・京浜東北線 御徒町駅 徒歩７分
営業時間
食べログと公式HPだと以下の営業時間情報なのだが、 Google 検索だと日曜が定休とでている。。。Googleはなぜ間違っているのか、、、
- ［月～金］ 11:00-15:00 / 17:30-22:00
- ［土］ 11:00-15:00 / 17:30～21:00
- ［日］ 11:00-16:00頃まで
- ［祝］ 11:00-20:00頃まで
※ 材料なくなり次第終了とのこと。
ラーメンの系統
- タレ：醤油
- 油：鶏油、煮干油
- 鶏ガラ＋魚介（煮干）
- どちらかというとあっさりめ。
看板メニュー
- 特製中華そば
- 醤油らーめん
禁煙・喫煙
- 完全禁煙（すばらしい）
ラーメンラリー参加・不参加
- 不参加（2016-06-10 時点）
周りのスポット的なもの
- 上野駅、根津駅が近いので他にいくところはさほどにこまらなさそう。ふつうに上野公園を散策するだけでも楽しめそう。
とりあえず、有名どころだと以下の3つが観光名所。- 都立上野恩賜公園
- 湯島聖堂
- 神田明神
わたしの雑感
- 頻繁に限定麺を提供しているイメージが強く、 Twitter や Instagram を賑わせている。
- 夏は冷やしつけ麺等もやっているようなので、今夏（2016年夏）には一度訪れておきたい。
- Google 検索で Popular Time を見るとオフピークは昼は 2pm 台、夜は 5pm 台のようだ。行くとしたら夜の開店直後を狙いたい。
その他
- 店主は日本料理店で20年修行した実績の持ち主。
- 自家製麺。
今回も参考にしたのは、
- 食べログ
- Google Maps
- そして「ラーメンWalkerが厳選! マニアも納得の東京うまいラーメンベスト100」 (中経の文庫)
次回は、中華ソバ伊吹さんを予習するぞ！
ではまた次回。
