目次 目次 本日のおしながき：支那そばや（戸塚本店）の鮭だしらぁ麺 スタッフの方々は感じがよいので応援したくなるらーめん店さん。 店舗情報（ 2016-11-01 現在） 本日のおしながき：支那そばや（戸塚本店）の鮭だしらぁ麺 ラーメン屋 / 支那そばや 戸塚…

目次 目次 本日のおしながき：ラーメン星印の特性塩ラーメン ラーメンラリー第二弾を求めてラーメン星印さんへ。 ついでに「過疎ってる」検証をしてみた。結果は... 特性塩ラーメンは「お！？」と危うく声を出しそうになるほど、唸る旨さのスープ。 麺のみ惜…

本日のおしながき：麺処秋もとの冷やし醤油らーめん 平日でも行列ができる行ってみたかった人気店。 絶対に食べたかった冷やし醤油らーめん。 一品一品を丁寧に作りこんでいる印象をうける冷やしラーメン。 不定期の限定も気になるので、お店のTwitterをチェ…

本日のおしながき：元祖一条流がんこ長津田分店の醤油ラーメン（がんこ・豚バラ） コアなファンが多いと噂のがんこ。本店に行く前の予行演習。 TRYラーメン大賞2016の新人賞にノミネートされた長津田分店へ。 メニューは分かりやすい醤油と塩の二枚看板。 ス…

今日のおしながき：地球の中華そばの特製塩そば 行ってみたかった TRY ラーメン大賞 2016 新人賞受賞店！ あられが口で弾けるのに驚くスープ一口目！ 安定の国産小麦三種ブレンドの自家製麺！ 全く味わいの違う豚と鶏、二種のチャーシューの共演！ 芸が細か…