本ブログを購読してくれている奇特権益なる読者諸賢は先刻ご承知のこととは思うのだが、ボクはニッポンの株式市場におけるラーメン関連銘柄の業績をウォッチしている。ラーメン断食家とはときにウォッチメンなのである。ウォッチメンといえばラーメン断食家…

ボクはラーメン断食家であるが、同時にラーメン関連銘柄株価ウォッチ家でもある。世の中にはこの銘柄ラーメン関係ないだろ、と思っているような銘柄が案外ラーメンと関係があったりしたりするもので、ボクはそんな隠れラーメン銘柄を探すことをヒソカな日常…

実は思うところがありボクはラーメン店という業態はオワコンだと思っている。事実、ラーメン業界（以降、ラーメン俗世と表記する）において最大手と言われている、骨肉の薄利多売ラーメン戦争を繰り広げてきた両雄、ハイデイ日高の日高屋と幸楽苑ＨＤの幸楽…

日本ラーメン業界で薄利多売ラーメン戦争で長年しのぎを削り合っている二大巨頭と言えば日高屋のハイデイ日高と幸楽苑の幸楽苑ＨＤである。しかし日本は酔っ払い大国である。未だに二日酔いが仕事デキない言い訳になる国は日本だけと言っても過言ではない。…