とんこつラーメン
目次 目次 本日のおしながき:愚直のとんこつラーメン ひさびさの未訪らーめん店の開拓は中板橋のとんこつ有名店、愚直さんへ。 個人的に嫌いな「愚直」という言葉もポジティブに解釈できる店主の働く姿、らーめんに向き合う姿勢。 一度こちらでとんこつラー…
本日のおしながき ラーメン屋:板橋大勝軒なりたや 今日の一杯:チャーシューメン (2016年030杯目) 値段: ¥990 (中盛と豚骨魚介スープをチョイスで+100円) 日付: 2016-03-21 3月の三連休、花粉症で完全にダウンしていたラーメンおじさん。家にあるス…
今日のおしながき: RAMEN GOTTU の GOTTU ラーメン 練馬でおいしいと評判のビブグルマン。 とんこつだが後味すっきりな GOTTU ラーメン。 辛味噌を溶かしながら味の変化を楽しめるスープ! アクセントにトッピングされた柚子が爽やかに香る! 燻製風味のジ…