MISC-芸術の秋
はてなブログ編集部が出題する今週のお題「得意料理」の回答エントリ。前編においてプロのラーメン断食家たるボクの得意料理はラーメンではないということを書いた。外で食うラーメンのように本格的なラーメンをつくるのはとにかく時間のかかるものである。…
はてなブログ編集部が出題する今週のお題「得意料理」の回答エントリ。ボクの得意料理、つまりは「ケ」である日常で気軽につくれる料理とはなんであるかということである。そう、ボクの得意料理それは「一汁一菜」であり「カレーライス」であり「麻婆豆腐」…
はてなブログ編集部が出題する今週のお題「芸術の秋」の回答エントリ。ラーメンに興味ないフツーの人びとがご存知のはずはないのだが、ラーメン俗世には意識高いラーメンと称されているナンだかよくわからんムニャムニャが存在している。それは時に麺しかな…