#ほぼにちらーめん

プロのラーメン断食家であるボク,らーめ人間Zが可能な限り毎日タンタンとメンタルしっかり政治・経済・社会・技術の垣根なく知らなかったことを知るために書いているただの日記ブログ.よろしくね,ピース.ほぼ日刊イトイ新聞とは無関係.写真をはじめとした皆あまねく全てのコンテンツの無断転載はお断り!

MISC-雑記-ミシュラン

ミシュランガイドでラーメン店探すという行為がいかにバッドデザインとして優れているか説明する。

ミシュランガイドでラーメン店探すという行為をバッドデザイン賞としてノミネートする。 ボクはプロのラーメン断食家である。ラーメン断食家とは外でラーメンを食うに食えないもののことであるが、断じてラーメンそのものにキョーミがないもののことではない…

ロックンロールを標榜するらーめん店はミシュランの星が欲しいとか言ってはいけない。

www.nikkei.com 上述の記事にもあるとおり、日本ミシュランタイヤは先月29日、レストラン格付け本「ミシュランガイド東京2017」の掲載店を発表した。昨年初めて一つ星を得たらーめん店のジャンルでは新たに豊島区大塚の鳴龍が一つ星を獲得し、豊島区巣鴨の J…