#ほぼ日らーめん

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#ほぼにちらーめん

らーめ人間Z。がほぼ日刊でらーめんについて綴るただの日記。文体ときどきフミコフミオインスパイア。食べたラーメンの記録、訪問店の感想だけでなく、ラーメン関連のイベント、キャンペーンの情報などもシェアしていくよ。よろしくね。ピース。ほぼ日刊イトイ新聞とは関係ありません。写真をはじめとしたすべてのコンテンツの無断転載はお断り!

復習らーめん-麺処篠はら

復習らーめん【'16年119杯目】要の塩(豊島区池袋)の塩そば('16年09月第一火曜)

本日のおしながき:麺処篠はらの要の塩 要の塩の塩そば('16年09月第一火曜) 二度目の要の塩。 麺処篠はら(要の塩) 要の塩をわたしが好きになれない理由を考えてみた。 客のマナーの問題。 お店の物理的な構造の問題。 スタッフの手際的な問題。 ネットリ…

復習らーめん【'16年094杯目】麺処篠はら(豊島区池袋)の丹波黒どりのスープに旬の真鯵をトッピングした塩そば(要の塩)

本日のおしながき:麺処篠はらの丹波黒どりのスープに旬の真鯵をトッピングした塩そば(要の塩) 気になっていた毎月第一火曜日の要の塩に初訪! 口当たりがとてもなめらかでかつ優しい塩のスープの絶品塩そば! 最後の締めは限定飯をスープにインして平らげ…