目次
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- 第1陣：2016-10-06(Thu)-2016-10-11(Tue)
- 第2陣：2016-10-12(Wed)-2016-10-17(Mon)
- 第3陣：2016-10-18(Tue)-2016-10-24(Mon)
- 第4陣：2016-10-25(Tue)-2016-10-31(Mon)
- リンク
大つけ麺博2016にいくことにした。
基本的に野外で行う食関連のイベントは安全管理に不安があってあまり行きたくないのだが、参加するラーメン屋さんが魅力的なので、2016-10-06から開催される大つけ麺博には行ってみることにした。
その場で何を食べるのかを決めるのはきっつーなので、例によって事前に予習しておくことにした。と、いうわけで予習らーめん番外大つけ麺博2016編。
大つけ麺博は公式ブログが2009年からあるようにみえるところから見ると、今年で8回目であろうか。なかなかの長寿イベントだ。
10月の1週から4週までそれぞれつけ麺とラーメンの2つの軍団（各5店、全10店）に別れて味を競い合うという形式のイベント。Supported by つけ麺の達人とのことなので日清がスポンサーのようだ。
開催ギリギリになって食べ放題プランなどが追加されているようだが、主催側はきちんとラーメンのスープを飲むことの健康リスクなどについてはきちんと注意書きするか、免責を記載すべきかと思った。
余計なお世話だが、拙過去エントリのリンクをこちらに記載しておく。ラーメンの食べ過ぎは危険だ。きちんとリスクを認識した上で食べ放題には参加されたい。
参考：年間に食べるラーメン杯数アッピールという飯自爆テロ。 - #ほぼ日らーめん
ちなみにこの大つけ麺博、個人的には4週目のつけ麺のラインナップと、六感堂さんの復活丸チャーシューが大変気になる。それ以外の週はこちらにいくくらいなら、個別のラーメン屋さんを訪れたほうがいいかな、というのが現時点（2016-10-07）の印象。
ちなみにわたしは一日に二杯とか食べる気は基本的にないので、セブンイレブンで買うと少しだけチケットが安いようなのでセブンイレブンで事前にチケットを買って食べに行くつもりだ。
第1陣：2016-10-06(Thu)-2016-10-11(Tue)
| NO. | つけ麺軍 | メニュー | 備考 | ラーメン軍 | メニュー | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 世界が麺で満ちる時 | 名古屋コーチン黄金醤油ラーメン | 麺堂 稲葉 | つけめんウルトラソウル2016 | ||
| 2. | 麺や 鳥の鶏次 | 焦がし濃厚鶏白湯炙り肉盛りそば | 桃天花 | 担々つけ麺 | ||
| 3. | 違う家 | 家系鯛ラーメン | 田代こうじ最強軍団 | 花咲ガニの濃厚つけ麺 | ||
| 4. | しおらーめん 進化 | 純国産地鶏岡崎おうはんの塩らーめん | 一幸 | 煮干豚つけ麺 | ||
| 5. | 博多 新風 | あぶり肉のせ豚骨ラーメン | 麺や 庄の | 燻し焼チャーシューつけ麺 |
参考：http://dai-tsukemen-haku.com/#tsukemen01
第一週目は無理して行こうと思うほどではない。
あえてあげるなら気になっているのは、稲葉さんのウルトラソウル2016と田代こうじ最強軍団さんの花咲ガニの濃厚つけ麺。 つけ麺軍がふたつ気になるという場合、チケットの買い方としては 860 円ｘ2になっちゃうのかな、と思うと微妙な感じだなあ、と。
上述したようにセブンイレブンで事前にチケット買って一日一杯だけ食べるのが無難なところかな、と。
つけ麺のイベントなのにつけ麺の器がかなり魅力にかけているのが気になっている。Twitter等でシェアされているつけ麺の写真、全部おなじに見える。きっつー。
第2陣：2016-10-12(Wed)-2016-10-17(Mon)
| NO. | つけ麺軍 | メニュー | 備考 | ラーメン軍 | メニュー | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 中華蕎麦しながわ | こってり煮干しそば | 麺や 七彩 | 本当に打ち立て 煮干し醤油つけ麺 | ||
| 2. | 志奈そば 田なか | 金の塩中華そば | 新旬屋 麺 | 金のつけ鶏中華 | ||
| 3. | 麺屋あがら | 和歌山ラーメン | ミライゑ | 濃厚SILKYつけ麺 | ||
| 4. | ２代目狼煙〜葉隠〜 | 関東極濃豚骨らぁめん 肉盛ver. | 麺屋 翔 | 鶏白湯つけ麺 | ||
| 5. | 肉玉そば おとど | 豚キムSpecial | くり山 | つけめん |
参考：http://dai-tsukemen-haku.com/#tsukemen02
2週目も無理していく気は今のところ（2016-10-10時点）ない。
と、いうのも関東圏のお店が多いので、わざわざ行列に並ぶよりもお店に行ったほうがいいと思うから。
いくとしたら3週目からかな、と思っている。
第3陣：2016-10-18(Tue)-2016-10-24(Mon)
| NO. | つけ麺軍 | メニュー | 備考 | ラーメン軍 | メニュー | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 若武者 | 青森シャモロック塩鶏中華そば | つけ麺道 癒庵 | 山形・出羽三豚 濃厚つけ麺 | ||
| 2. | ラーメンブッチャー | 炙りチャーシュー濃厚富士山ラーメン | 鶴嶺峰 | ちゃんこつけめん | ||
| 3. | 神仙 | 濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば | 煮干しつけ麺 宮元 | 極濃煮干しつけ麺 | ||
| 4. | 灯花 | 愛媛宇和島鯛塩そば | 頑者 | カニのネクストレベル | ||
| 5. | ぶたコング | 二年熟成杉桶仕込み醤油 大盛りチャーシュー麺 極 | 活龍 | ウニのつけめん |
参考：http://dai-tsukemen-haku.com/#tsukemen03
3週目もスキップし、4週目のみ行くことに決めた（2016-10-20）。
第4陣：2016-10-25(Tue)-2016-10-31(Mon)
| NO. | つけ麺軍 | メニュー | 備考 | ラーメン軍 | メニュー | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 鬼そば藤谷 | 伝承蟹塩らぁめん ～海と大地の恵み～ | 帰ってきた宮田麺児 | 小麦の大吟醸 | ||
| 2. | あじ庵食堂 | 会津喜多方 蔵味噌ラーメン | 気むずかし家 | 信州小麦香る山賊つけそば | ||
| 3. | 麺屋 六感堂 | しおSOBA | 中華蕎麦 とみ田 | 10年目の豚骨魚介 | ||
| 4. | WORKSHOPコラボ | 鶏醤油らぁ麺 | Due Italian | つけ麺フロマージュ | ||
| 5. | 福たけ | 房州干物と岩手鴨の極中華そば | 札幌みそのマルエス | 神の炙り肉盛り味噌つけ麺 |
参考：http://dai-tsukemen-haku.com/#tsukemen04
リンク
- 大つけ麺博公式 HP （ URL は例年使い回し）
