#ほぼにちらーめん

プロのラーメン断食家であるボク,らーめ人間Zが可能な限り毎日タンタンとメンタルしっかり政治・経済・社会・技術の垣根なく知らなかったことを知るために書いているただの日記ブログ.よろしくね,ピース.ほぼ日刊イトイ新聞とは無関係.写真をはじめとした皆あまねく全てのコンテンツの無断転載はお断り!

2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧

復習らーめん【'16年057杯目】麺屋六感堂(豊島区東池袋)の塩つけSOBA

[contents] 本日のおしながき:麺屋六感堂の塩つけSOBA ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 塩つけSOBA (2016年057杯目) 値段: ¥850 (日替わり炊き込み+200円) 日付: 2016-05-26 週一常連化しつつある六感堂さんでレギュラーコンプリート攻勢、塩…

復習らーめん【'16年055杯目】雨ニモマケズ(北区上十条)の雨マケ式タイ風カレーラーメン

本日のおしながき: 雨ニモマケズの雨マケ式タイ風カレーラーメン ラーメン屋 / 雨ニモマケズ 今日の一杯 / タイ風カレーラーメン (2016年055杯目) 値段: ¥1000 (特製。和え玉+150円) 日付: 2016-05-20 雨マケさんの十条カレー番付参加メニュー。 十…

復習らーめん【'16年053杯目】麺屋Hulu-lu(豊島区南池袋)の醤油SOBAスパムセット

本日のおしながき:麺屋Hulu-luの醤油SOBAスパムセット めずらしく Hulu-lu さんが空いていたので迷わず入店! 次食べるときは醤油と決めていた。スパムもここでは外せない! わたしの好みに度ストライク!柚子の薬味で後味爽やか。 ありつくことが困難な冷…

復習らーめん【'16年052杯目】Japanese Soba Noodle 蔦(豊島区巣鴨)の特製塩SOBA

本日のおしながき:Japanese Soba Noodle 蔦の特製塩SOBA 整理券ゲットのために二度目の麺ラン! 今回は塩SOBA 、やはりトリュフオイルの香りに終始圧倒される。 次回は大地のつけSOBAを食べたい。 本日のおしながき:Japanese Soba Noodle 蔦の特製塩SOBA …

復習らーめん【'16年051杯目】喜多方食堂 麺や玄(北区上十条)の特製醤油

今日のおしながき:喜多方食堂 麺や玄の特製醤油 きっかけは十条カレー番付。 看板メニューの蔵出醤油をまったりでいただいてみた。 見た目の背脂チャッチャ系とは裏腹のあっさりにびっくり! 十条で通いたいラーメン店++ 今日のおしながき:喜多方食堂 麺…

復習らーめん【'16年050杯目】ガンコンヌードル(北区中里)のガンコンラーメン(全部のせ)

今日のおしながき:ガンコンヌードルのガンコンラーメン(全部のせ) 親不知抜歯後の快気祝いのラーメン一杯目。 通し営業がありがたいお店! 初訪の食券機左上メソッド発動! コンパクトに痒いところに手が届く完成度の高いラーメン。 今日のおしながき:ガ…

復習らーめん【'16年049杯目】麺屋六感堂(豊島区東池袋)の雲丹の白湯つけSOBA GW2016 限定

本日のおしながき:麺屋六感堂の雲丹の白湯つけSOBA GW 限定、まさかのつけ麺に雲丹(うに)! つけ汁にもまさかの雲丹(うに)!まさに雲丹三昧の贅沢三昧! 本日のおしながき:麺屋六感堂の雲丹の白湯つけSOBA ラーメン屋 / 六感堂 今日の一杯 / 雲丹の白…

くじら食堂(小金井市梶野町)の特製醤油と炊き込みご飯

本日のおしながき:くじら食堂の特製醤油と炊き込みご飯 GW2016 、ラーメン探訪第二弾! GW 特別営業で昼も開店してくれたくじら食堂さん。 少々並ぶも席数の多くて回転速し! 鶏がら動物系の醤油が絶妙にピロピロ麺にマッチ! スープで炊き込んだ炊き込みご…

しば田(調布市若葉町)の味玉チャーシュー煮干しそば

本日のおしながき:しば田の味玉チャーシュー煮干しそば GW のおいしいラーメン屋探訪第一弾。 煮干そば、塩味は濃い目。えぐみもあえて残している感じ。ガツンとくる。 濃いスープを吸いすぎないようチャーシューの上に天地返しして麺をすする。 見た目の美…

麺屋はちどり(板橋区板橋)のつけ麺

本日のおしながき:麺屋はちどりのつけ麺 久しぶりの再訪で、つけ麺に挑戦。 平打ち麺がつけ汁にマッチしてするするいける。 スープ割りは別のお椀で提供してくれる。 本日のおしながき:麺屋はちどりのつけ麺 ラーメン屋 / 麺屋はちどり 今日の一杯 / つけ…