#ほぼ日らーめん

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#ほぼにちらーめん

らーめ人間Z。がほぼ日刊でらーめんについて綴るただの日記。文体ときどきフミコフミオインスパイア。食べたラーメンの記録、訪問店の感想だけでなく、ラーメン関連のイベント、キャンペーンの情報などもシェアしていくよ。よろしくね。ピース。ほぼ日刊イトイ新聞とは関係ありません。写真をはじめとしたすべてのコンテンツの無断転載はお断り!

復習らーめん【'16年146杯目】morris(板橋区大山東町)のつけそば(得のせ)

目次 目次 本日のおしながき:morrisのつけそば 得のせ。 お気に入りのお店なのだが、場所柄的にあまり行けない板橋区大山東町の morris さん。 前回の訪問から約一年ぶり。念願のつけそばを注文。 未食だったがおもったとおりにつけそばは旨かった! 店舗情…

復習らーめん【'16年142杯目】愚直(板橋区大谷口北町)のとんこつラーメン

目次 目次 本日のおしながき:愚直のとんこつラーメン ひさびさの未訪らーめん店の開拓は中板橋のとんこつ有名店、愚直さんへ。 個人的に嫌いな「愚直」という言葉もポジティブに解釈できる店主の働く姿、らーめんに向き合う姿勢。 一度こちらでとんこつラー…

復習らーめん【'16年101杯目】麺庵小島流(板橋区本町)のビスクドオマールで和えそば(2周年プレミアム麺)

本日のおしながき:麺庵小島流のビスクドオマールで和えそば(2周年プレミアム麺) 麺庵 小島流さん、2周年おめでとうございました! 開店 30 分前でも10人の待ち行列があった。 プレミアム麺は清湯と和えそばの二種類、わたしは和えそばをチョイス。 粋なフ…

復習らーめん【'16年072杯目】らーめん大木(板橋区大山東町)のすっきり牛レモンラーメン

本日のおしながき:らーめん大木のすっきり牛レモンラーメン 今年二杯目の冷しラーメン。 すっきりレモンにさっぱりしたチャー牛、キンキンに冷えたスープであっというまに完食! 一つだけ苦言。タバコについて。 本日のおしながき:らーめん大木のすっきり…

復習らーめん【'16年069杯目】麺処善龍(板橋区大山東町)の烏賊煮干しそば

本日のおしながき:善龍(豊島区)の烏賊煮干しそば 2016年06月07日オープンの新店に初訪。 烏賊煮干しそばをチョイス。 マルっと烏賊の姿煮がのるのが見た目にもインパクト大な一杯。もちろん、旨い! 今後に期待な点をいくつか。 本日のおしながき:善龍(…

麺屋はちどり(板橋区板橋)のつけ麺

本日のおしながき:麺屋はちどりのつけ麺 久しぶりの再訪で、つけ麺に挑戦。 平打ち麺がつけ汁にマッチしてするするいける。 スープ割りは別のお椀で提供してくれる。 本日のおしながき:麺屋はちどりのつけ麺 ラーメン屋 / 麺屋はちどり 今日の一杯 / つけ…

麺庵小島流(板橋区本町)の春薫る桜の塩らーめん

今日のおしながき:麺庵小島流の春薫る桜の塩らーめん 春らしいラーメンを食べたいと思っていたら TL に Tweet が流れてきた! 優しい口触りの鶏清湯に桜の塩味がアクセントを加える! 繊細なスープに繊細な麺がよくマッチ! ここでも来ました、二種のチャー…

らあめん こそっと(板橋区上板橋)の煮干の誘惑

今日のおしながき ラーメン屋: こそっと 今日の一杯: 煮干の誘惑 (2016年024杯目) 値段: ¥700 (トッピング:チャーシュー ¥150 味玉 ¥90 ねぎ ¥90 のり ¥90 ) 日付: 2016-03-01 上板橋のこそっとさん、ラーメンラリー参戦開始との報を受け、開始当日…