ゴールデンウィーク2017、限定ラーメンで使用する食材として個人的にTwitterのタイムラインで頻繁に見かけたキーワード「シャポーン鹿児島鶏」についてGoogle検索して調べてみたことをつらつらと書きました。「シャポーン鹿児島鶏」は肉のうまみが最も充実す…

ボクはらーめ人間Ｚ。らーめん視点からでないとブログが書けないまともない人間だ。ボクは健康志向の高まりでベジソバ＝ラーメンという風潮が高まっているのを感じている。それはボクがらーめんだと信じているものが絶滅するかもしれないという未来を示唆し…

はてなブログの今週のお題「ゴールデンウィーク2017」によせてゴールデンウィークの個人的な失敗談をまとめました。健康意識の高い野菜たっぷりラーメンは好みに合わないこと。野菜中心生活は３日で断念したこと。おしゃれで野菜は摂らないこと。NHKの朝のニ…

NHKの朝のニュース番組おはよう日本の「おはようビタミン」コーナーで「おしゃれでヘルシー！朝ベジ」を紹介していた事に関する感想を書きました。野菜主役の朝食で元気に。「朝ベジ専門店」や「ソラノイロの朝ベジソバ」、簡単に作れる「朝ベジ料理教室」が…

健康志向の高まりで野菜中心生活を推奨する向きがあるように感じています。実際に野菜を中心に生活してみた場合、どういう心境になるものかという好奇心がわいたので、数日野菜中心生活をしてみたことを書きました。結論を言うと断念しました。カラダが肉を…

健康意識の高まりで野菜たっぷりを謳うラーメン（ベジソバやビーガンベジソバ）といったものが話題になっています。しかしボクはそれが大嫌いだということ。そして何故に大嫌いなのかといったことを書きました。ときに宣伝文句が誇大広告や景表法違反ともと…

悲報（参照）。2017年のゴールデンウィークの大型連休が終わってしまいました。大型連勤のルーティーンの幕が開けてしまいました。 このゴールデンウィーク、ボクはいくつかの積読を消化した。その中の一冊が湊かなえさんの「リバース」だったというわけだ。…

お店のキャンペーン情報など、期日が過ぎてもいつまでも掲示されていることがよくある。期日が過ぎた告知はできるだけ早く回収したほうがよくないですかということを書きました。期日が過ぎているものを掲げておくと顧客に対してミスリードを与えることがあ…

日清食品のどん兵衛を使ったアレンジレシピを東日本、西日本それぞれで作って食べ比べを行ってみた際のまとめ記事です。月並みですがどん二郎はどん兵衛のアレンジレシピとして秀逸。東日本、西日本それぞれ確かに味が違うので、気分の違いによってどちらを…

日清食品のどん兵衛の西日本仕様でどん兵衛のアレンジレシピ「どん二郎」を作ってみたといういわゆるつくレポです。東日本仕様との食べ比べをしてみています。どん二郎もつくるのが二度目となると大分手際がよくなってきます。カップ麺のアレンジレシピがと…