健康意識の高まりで野菜たっぷりを謳うラーメン（ベジソバやビーガンベジソバ）といったものが話題になっています。しかしボクはそれが大嫌いだということ。そして何故に大嫌いなのかといったことを書きました。ときに宣伝文句が誇大広告や景表法違反ともと…

悲報（参照）。2017年のゴールデンウィークの大型連休が終わってしまいました。大型連勤のルーティーンの幕が開けてしまいました。 このゴールデンウィーク、ボクはいくつかの積読を消化した。その中の一冊が湊かなえさんの「リバース」だったというわけだ。…

お店のキャンペーン情報など、期日が過ぎてもいつまでも掲示されていることがよくある。期日が過ぎた告知はできるだけ早く回収したほうがよくないですかということを書きました。期日が過ぎているものを掲げておくと顧客に対してミスリードを与えることがあ…

日清食品のどん兵衛を使ったアレンジレシピを東日本、西日本それぞれで作って食べ比べを行ってみた際のまとめ記事です。月並みですがどん二郎はどん兵衛のアレンジレシピとして秀逸。東日本、西日本それぞれ確かに味が違うので、気分の違いによってどちらを…

日清食品のどん兵衛の西日本仕様でどん兵衛のアレンジレシピ「どん二郎」を作ってみたといういわゆるつくレポです。東日本仕様との食べ比べをしてみています。どん二郎もつくるのが二度目となると大分手際がよくなってきます。カップ麺のアレンジレシピがと…

日清食品のどん兵衛の東日本仕様でどん兵衛のアレンジレシピ「どん二郎」を作ってみたといういわゆるつくレポです。どん二郎をつくる過程を文章に起こしてみました。一食分としてキャベツ半たま、もやし一袋を使い、量が多すぎたかと懸念しましたがそれは杞…

Huluで配信中の「勇者ヨシヒコと導かれし七人」を観た感想を書いてみました。何事も「すごい！」と肯定から入る山田孝之さん演じる勇者ヨシヒコのようになりたいという思いについて書いています。微妙な呪文しか覚えないムロツヨシさん演じるメレブさんとい…

孤独のグルメ Season6 第3話「東京都目黒区三田のチキンと野菜の薬膳スープカレー」を観た感想の後編です。松重豊さん演じる井之頭五郎さんが訪れていた「薬膳スープカレーShanaia」は有名店。お店のことよりも井之頭五郎さんが薬膳スープカレーを食べる様か…

ラーメン二郎新代田店が写真動画撮影一切合切禁止が物議／韓国人俳優に客がヘイト発言にラーメン店「直接会って謝罪したい」が物議というふたつの物議ネタに関して思ったことを書きました。写真動画撮影に関してはそれを禁止しているお店にはお店なりの考え…

ボクはらーめ人間Ｚ。らーめん視点からでないとブログがかけないまともない人間だ。周回遅れになってしまいつつあるが、ボクは孤独のグルメSeason6を録画して観ている。ひとり飯をキメるお作法を学ぶのに孤独のグルメはボクにとって最高の教材だからだ。聖地…

ボクが今回のゴールデンウィークに食べにいくことを楽しみにしていたお店はゴールデンウィークをとっていた。ボクが行きたいと思っていたラーメン店は営業していなかった。理由は今後展開する新メニューの研究をしたいからとのこと。お店での試作と他店を食…

日本経済新聞の社説「海外Ｍ＆Ａの成功率を高めるために」を読んだ感想を書きました。企業買収が失敗する原因の一つとして挙げられている「高値づかみ」は仰るとおり。高値づかみのリスクを防ぐために「相手企業の資産査定を厳格に実施することが欠かせない…

日清食品のどん兵衛のアレンジ料理であるどん二郎をつくるためにスーパーに材料を買いに行ってみました。どん兵衛が東日本、西日本で違う仕様だったので二つとも購入。キャベツ、もやし、にんにくまで手に入れたところで、牛脂だけがてにはいりませんでした…

日本経済新聞のコラム、春秋で「ゴールデンウイークを廃止しよう――。文化財の補修を手がける小西美術工芸社のデービッド・アトキンソン社長がそう提言している。元投資銀行のアナリストで「新・観光立国論」の著作を持つ。大型連休というかき入れ時に頼る限…

はてなのはてなブックマークコメント機能でネガティブコメントを付けられた際にボクがとる手順について書きました。そのネガティブコメントがボクのためを思って書かれたネガティブコメントなのか否かを自分の価値観で判断し、そうでないと判断した場合は対…