六感堂 の検索結果:
…日のおしながき：麺屋六感堂の煮干しx鴨出汁の醤油SOBA 温麺再開の第二弾は肉もりもりのボリューミーな一杯。 まさかのキング氏の魚介系ことごとく駄目なんじゃないか疑惑に新たな一ベージが追加される！ 淡麗な煮干スープも肉がてんこ盛りで終始肉祭りだわっしょい状態だった。 店舗情報（ 2016-09-10 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の煮干しx鴨出汁の醤油SOBA 滅多にお目にかかれない六感堂さんの煮干ラーメンとの邂逅！ ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 煮干しx…
…日のおしながき：麺屋六感堂の枕崎産本枯節×鴨出汁醤油SOBA 気温も落ち着いてきたので、久々に六感堂の週末限定麺に温麺が復活！ 温麺復活の狼煙は上がった！熱いラーメンの本番はこれからだ！！ 店舗情報（ 2016-09-10 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の枕崎産本枯節×鴨出汁醤油SOBA 六感堂久々の温麺の週末限定はキング氏も満足の出来という一杯！ ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 枕崎産本枯節×鴨出汁醤油SOBA（2016年130杯目） 値段： ¥1,200…
…日のおしながき：麺屋六感堂の北海道産スルメ烏賊の和えSOBA スーパーキノコ（ブラウンマッシュルーム）とゲッソー（北海道産スルメ烏賊）を使用していることから勝手に今回の限定麺にはスーパーマリオ和えSOBAと通称をつけさせてもらった。 ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 北海道産スルメ烏賊の和えSOBA （2016年128杯目） 値段： ¥950 ＋チャコ飯（スルメ烏賊とエリンギの炊き込みご飯）250円 日付： 2016-09-22 2016年のシルバーウィーク限定マラ…
…日のおしながき：麺屋六感堂のトリフュルオイル薫るサーモンの親子和えSOBA シルバーウィーク限定マラソン第二弾は店内中にトリュフオイルのいい薫りが充満するサーモンの親子和えSOBA。 デフォのフォの六感和えSOBAがプレミアムアップグレード！ 店舗情報（ 2016-09-10 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂のトリフュルオイル薫るサーモンの親子和えSOBA 六感堂さんでサーモンの親子に対面したのは桃とスモークサーモンの冷製和えSOBA以来。どちらもキング氏の努力の成果が光…
…を本格的に着けたのは六感堂さんのTシャツだったりする。と言うのも六感堂さんの場合、Tシャツを着て行くとトッピング一品サービスだったりもするので、あっという間に元がとれてしまうのだ。しかもラーメン屋さんのTシャツっぽくないときたら（宣伝にならへんやん、、、というのはさておき）、これ、買わない理由ないでしょ、と。 売り物として売ってるかどうか気になっているラーメン屋さんのTシャツでいうと麺処ほん田（特に雨ニモマケズ）と煮干そば流。どちらもクソカッコいい。非売品だと思っているが、販…
…日のおしながき：麺屋六感堂の鮭のアラ出汁塩つけSOBA シルバーウィークの週末、祝日それぞれ律儀に限定をやろうという六感堂さんのビッグウェーブに乗ることにした。 シルバーウィーク限定第一弾は個人的には蒲田くんつけSOBAと呼ぶことにした。 ラーメン業界初という三重県産の地粉を使用など、話題になる食材もりだくさんの一杯。 店舗情報（ 2016-09-10 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の鮭のアラ出汁塩つけSOBA マリネが一番鮮烈に記憶に残っている鮭のアラ出汁塩つけSOB…
…日のおしながき：麺屋六感堂の合鴨と白ハマグリの醤油つけSOBA 豚コンフィのリニューアルと週末限定が同時にやってきた！ トンネルを抜けたらそこは白トリュフオイルだった。 いまどきラーメンライスは外せないオプションよ？ 店舗情報（ 2016-09-10 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の合鴨と白ハマグリの醤油つけSOBA ついに予約が開始になったiPhone7/7 Plus 。それにインスパイアドで作ってみた。世界よ、これが六感堂さんの週末限定麺だ！ ラーメン屋 / 麺屋六…
…日のおしながき：麺屋六感堂の秋刀魚のつけSOBA 今回もホイホイされるわたし。 塩か醤油かギリギリまで迷ったという秋刀魚のつけSOBA 進化した塩ダレで塩つけ汁もグレートに進化。 余談：食券に遊び心。 店舗情報（ 2016-08-12 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の秋刀魚のつけSOBA 先の告知では今回の週末限定麺は地味、とのことだったが、実際は旬の食材で豪華絢爛。六感Tシャツ特典のトッピングサービスで豚のコンフィ追加でさらに豪華に！ ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日…
…日のおしながき：麺屋六感堂（豊島区東池袋）のとうもろこしの冷やし和えSOBA リクエストを受けて六感堂さんにもとうもろこしを使った冷やし麺がついにやってきた！ やりたくなかった、ゆえの工夫に満ちたとうもろこしの冷やし麺はエネルギー充填メシだった！ 週末限定ご飯もエネルギー充填系！ 店舗情報（ 2016-08-12 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂（豊島区東池袋）のとうもろこしの冷やし和えSOBA とうもろこしメニューをやりたくなかったには至極全うな理由があった。そして、そ…
…日のおしながき：麺屋六感堂の六感もり蕎麦 台風接近の猛烈な雨脚もお構いなしに今回も六感堂さんの週末限定麺を堪能しに行ってきた。 六感堂さんの美味しいデフォのスープをもり蕎麦のつけ汁に！ 個人的なツボはトマトの煮浸し。それは浸した美味しい汁も食べてみたかったレベル。 店舗情報（ 2016-08-12 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の六感もり蕎麦 六感堂さんは蕎麦をつくらせても一流だった！ ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 六感もり蕎麦 （2016年112杯目） …
…日のおしながき：麺屋六感堂の桃とスモークサーモンの冷製和えSOBA ヒキの強いのやりますよ、の言葉に二言がない限定麺キタ！ キング氏の努力の結晶、白桃とサーモンの食べ合わせは絶品だった！ 追記：2016-08-20 0:04 店舗情報（ 2016-08-12 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の桃とスモークサーモンの冷製和えSOBA ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 桃とスモークサーモンの冷製和えSOBA （2016年104杯目） 値段： ¥1,200 （＋チャコ…
…日のおしながき：麺屋六感堂の胡麻だれ冷やし中華和え蕎麦 ついに六感堂さんに今夏の冷やし麺が登場！ 野菜モリモリ、冷え冷えキンキンの冷やし麺！ 黒酢と辣油の味の調整で好みの味を探る楽しさがある一杯。 最後はやっぱりレモンで〆る。 店舗情報（ 2016-08-12 現在） 本日のおしながき：麺屋六感堂の胡麻だれ冷やし中華和え蕎麦 ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 胡麻だれ冷やし中華和え蕎麦 （2016年102杯目） 値段： ¥900 日付： 2016-08-11 ついに…
…した！ どこかで見た六感堂のキング氏の名前。ワインだけでなく、胡蝶蘭も贈られているとは、さすがの仲良し。 開店 30 分前でも10人の待ち行列があった。 前回の初訪時に13時過ぎに伺った際には13時は全然まだピークだったようで外で5-6人待ちだった。 2周年イベントならなおさら並ぶだろうと考え、今回は開店前には着いてないとな、ということで開店30分前に到着。 が、前には10人ほど。1巡目には入れず、およそ1時間ほどの待ちで入店までこぎつけた。 プレミアム麺は清湯と和えそばの二…
…ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 豚骨白湯坦々つけSOBA（仮） 試作品 （2016年099杯目） 値段： ¥850 日付： 2016-08-08 謝辞 まずははじめに謝辞を。 キング氏、チャコテンチョーへ。 キング氏、チャコテンチョー、今回は試作品の試食をさせていただき大変ありがとうございました。お世辞一切抜きに大変美味しいつけSOBAでした！いつもどおりではありますが感謝の意を込めて本ブログエントリを書かせていただきました。読んでいただけたら幸いでございます。 …
…日のおしながき：麺屋六感堂のしじみの醤油つけSOBA ラーメンラリー効果（後述余談）でいつもより活況だった。 開店5分前で急遽、潮つけSOBAから醤油つけSOBAへの転向劇！ 地味め？いやいやむしろ大人の渋い食材選択のオンパレード！ 最後の締めまでいつもどおり完璧！ 余談1：今ならラーメンラリー一枚購入でおぎはやぎ矢作兼氏のシールもらえるよ。 余談2：六感堂さんのオリジナルティーシャツを買って着ていくと次回からトッピング一品サービスよ。 本日のおしながき：麺屋六感堂のしじみの…
…して食べるスタイルは六感堂さんでよくやっていることだが、このスタイルにあう食べ合わせで調整してきてくれたことに感謝したい。 最後までおいしく食べ上げることができた。 ご馳走様でした！ 次回の要の塩も行けたらぜひ行きたい！！ （Evernoteへの下書きから総所要時間 30 分強：お題「マイブーム」） ラーメンウォーカームック ラーメンWalker東京23区 2016posted with ヨメレバ KADOKAWA/角川マガジンズ 2015-10-08 AmazonKindl…
…いラーメン屋の一角、六感堂さんといえば、確かに塩グリーン麺（塩グリーン麺ゆずみつば）だと言うのは疑いのないところではあるのだが、、、、 和えそばはともかく塩つけSOBAの認知度低かったのか？！ ちょっとした常連のわたしからすると、どちらも看板であるグリーン麺を差し置いて看板にしちゃってもいいのではないかというくらい旨い（特に塩つけSOBAは間違いなく万人受けすると思っている）一杯だと思っている。 その和えそば、塩つけSOBAが50円引きだってよ？！ この機会を活かさず、いつ活…
…日のおしながき：麺屋六感堂のあご出汁と鶏清湯の塩つけSOBA 六感堂さんのコスパか祭りは小休止？いやいや、、、 キング氏がいつかはやりたいと思っていたあご出汁がついに実現したつけSOBA！ 旬の食材の選択と調理法が渋い、大人のためのつけSOBA！ ビターな味わいのあご出汁つけ汁、何は無くともこれが一番渋い！ 〆はスープ割り。チャコ飯をお供にするのはもはや必須！ 余談1：キング氏に教えてもらった肉のお店。 余談2：六感堂さんの懐かしき丸チャーシュー、限定で復活があるかも？！ 余…
…日のおしながき：麺屋六感堂（豊島区東池袋）の枝豆鶏白湯のつけSOBA 週序盤からキング氏が百合子グリーンから週末限定麺の着想得たという Tweet に wktk(?) gkbr(?) 今週もコスパか祭りが継続、どこまでいくのか！？ キング氏のグリーンへのこだわりが徹頭徹尾つまった一杯！ 百合子グリーン再現度が一番高いのはつけ汁、まさに完全に一致！ 枝豆尽くしで、ハイネケンエクストラコールドが捗る一杯！ 余談1: 都知事選に行こう！ 余談2：ハイネケンスクラッチくじでビールグラ…
…日のおしながき：麺屋六感堂の岩牡蠣豚白湯つけSOBA 兵どもが夢の跡、六感堂第二章起動！六感チャコテンチョー爆誕！！ 第二章起動の最初の週末限定は「コスパだよ！全員集合！！」という名の採算度外視サービスメニュー！！ とにかくビールが飲みたくなってしまう危険な週末限定！！ 今日のおしながき：麺屋六感堂の岩牡蠣豚白湯つけSOBA ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 岩牡蠣豚白湯のつけSOBA （2016年083杯目） 値段： ¥1200 （＋チャコ飯300円） 日付： 2…
…日のおしながき：麺屋六感堂（豊島区東池袋）の甘海老白湯の塩つけSOBA 週末限定 5 連コンボまでキタ！ SNS でプチトラブル発生にも柔軟に対応する六感堂さんにまた惚れた！ 閑話休題、今回の週末限定はいつになくスゴかった！ Appendix: 六感テンチョー、フォーエバー 本日のおしながき：麺屋六感堂（豊島区東池袋）の甘海老白湯の塩つけSOBA ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 甘海老白湯の塩つけSOBA （2016年078杯目） 参考：'16年07月09,10日…
本日のおしながき： 六感堂さんでの週末限定攻勢、ついに4週連続目へ！ 旬の食材でさっぱりといただけるつけSOBA。 添付のフルーツで味変を忘れるべからず、添付のフルーツもマンネリ化させない週替りなのがすごい！ スープ割りしたスープと週末限定炊き込みご飯で〆るのが個人的な六感堂さんの週末限定の楽しみ方。 Appendix:六感テンチョー、ソツギョーするってよ？！ 本日のおしながき： ラーメン屋 / 六感堂 今日の一杯 / あさりと鶏清湯の塩つけSOBA （2016年075杯目）…
…日のおしながき：麺屋六感堂の鶏清湯追い鶏節 塩つけSOBA 六感堂さんでの週末限定攻勢、3週目！ 今回も旨いけど、絶賛するほどではない？ いやいや、やっぱりやってくれましたよ！味変が扉を開いた！ スープ割とチャコ飯で締めて、大団円！ 本日のおしながき：麺屋六感堂の鶏清湯追い鶏節 塩つけSOBA ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 鶏清湯追い鶏節塩つけSOBA （2016年070杯目） 値段： ¥850 日付： 2016-06-25 六感堂さんでの週末限定攻勢、3週目！…
…日のおしながき：麺屋六感堂の牛骨白湯SOBA 当面、週1の六感堂さんアタックは週末限定攻勢！ 六感キング氏の20時間にも渡る牛骨との格闘の成果が昇華、白湯らしからぬ至極の白湯が爆誕！ 自家製ドライトマトが絶妙なアクセントをアシスト！ メインの牛タン塩と、最後に隠し玉のサプライズが！ 本日のおしながき：麺屋六感堂の牛骨白湯SOBA ラーメン屋 / 六感堂 今日の一杯 / 牛骨白湯SOBA （2016年068杯目） 値段： ¥1050 日付： 2016-06-19 当面、週1の六…
…日のおしながき：麺屋六感堂の鴨と白ハマグリの山椒塩SOBAとあべ鶏の味噌漬け焼き丼 ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 鴨と白ハマグリの山椒塩SOBA （2016年065杯目） 値段： ¥900 日付： 2016-06-12 六感堂さんのレギュラーメニューは制覇したので、今度は週末限定を攻める！ 先日、和えそばをいただいて現状、六感堂さんで提供されているレギュラーメニューはコンプリート完了してしまったこともあり、もう一度、ルーティーン的に既食のレギュラーメニューを食べ…
全然キラが出ない六感堂さんのラーメンラリーに対する配慮だろうか、常連さんへの還元ともとれるプレゼント企画が発表された。 2016年7月初旬から、六感堂さんでの食事の際に、六感ハニーを2枚持参すると、六感ハニーのピンクプリズムバージョンをプレゼントしてもらえるというものだ。 これはうれっしいゼェ。オロロ～ン！っと言ったところだろうか。 わたしの場合、すでに週に一度の運試し的に六感堂さんでラーメンラリーにチャレンジしている結果として、今現在（2016-06-04）で六感ハニーを3…
…日のおしながき：麺屋六感堂の和えそば 六感堂さんのレギュラーメニューを食い尽くせ、和えそば編。 和えそばとはヘルシーな油そば。 ゆずとパクチーのトッピングが絶妙にマッチ。うっかり辣油、山椒ソース付けるの忘れる、、、 六感堂さんのレギュラーメニューコンプ、今度は週末限定麺攻勢だ！ 本日のおしながき：麺屋六感堂の和えそば ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 和えそば （2016年060杯目） 値段： ¥800 （パクチー、ゆずトッピング＋250円） 日付： 2016-06…
…日のおしながき：麺屋六感堂の塩つけSOBA ラーメン屋 / 麺屋六感堂 今日の一杯 / 塩つけSOBA （2016年057杯目） 値段： ¥850 （日替わり炊き込み＋200円） 日付： 2016-05-26 週一常連化しつつある六感堂さんでレギュラーコンプリート攻勢、塩つけSOBA編。 週一くらいの頻度で常連化している六感堂さんへ。 現状のレギュラーメニューを全部食べてみたいというのと、週に一度のラーメンラリー運試し（六感テンチョーキラがほしい）という二つの動機駆動。 レギ…
…日のおしながき：麺屋六感堂の雲丹の白湯つけSOBA GW 限定、まさかのつけ麺に雲丹（うに）！ つけ汁にもまさかの雲丹（うに）！まさに雲丹三昧の贅沢三昧！ 本日のおしながき：麺屋六感堂の雲丹の白湯つけSOBA ラーメン屋 / 六感堂 今日の一杯 / 雲丹の白湯つけSOBA （2016年049杯目） 値段： ¥1200 日付： 2016-05-05 GW 限定、まさかのつけ麺に雲丹（うに）！ 個人的によく雲呑（わんたん）と雲丹（うに）を読み間違う。 そんな雲丹を使った贅沢つけ麺…
…日のおしながき：麺屋六感堂の塩グリーン麺SP ついにキタ！六感堂さんのラーメンラリー第三弾！ 前置きはここまでだ！さあ、3 ヶ月ぶりのグリーン麺！ 本日のおしながき：麺屋六感堂の塩グリーン麺SP ラーメン屋 麺屋六感堂 今日の一杯 塩グリーン麺SP （2016年043杯目） 値段： ¥1150 日付： 2016-04-28 ついにキタ！六感堂さんのラーメンラリー第三弾！ ラーメンラリー第三弾が先日 (2016-04-26) から解禁になった池袋の六感堂さん。 というわけで先週…
